在普洱茶圈子里一直流傳著這樣一句話“存新茶，喝老茶”。這是非土豪茶友通常采用的存茶方法，同樣也是茶商賣茶的一句金玉良言。不知不覺間已經(jīng)過去那么多年了，今天普洱茶的庫存相比十年前，增長了十倍不止。從某種意義上來說，“存新茶，喝老茶”的觀念應(yīng)該到了轉(zhuǎn)型的時候。
我算過這樣一筆賬，2010年左右一片中規(guī)中矩的普洱茶其市場價格在50元左右，許多名山古寨也不過200元左右的價格，按照10年總庫存增加30萬噸，年平均3萬噸來做一個低值評估，其庫存應(yīng)當(dāng)不低于1萬噸?？紤]到倉儲成本以及收益，當(dāng)年一片50元的茶現(xiàn)如今賣到500元考慮到各種成本其利潤最少在350元以上，這遠超現(xiàn)在絕大部分的新茶。
問題的關(guān)鍵在于怎么做？
現(xiàn)在茶商之所以傾向于賣新茶，無非有以下幾點考量，老茶越來越貴，沒必要急著出手；其次，賣老茶中期茶必然會減少對新茶的需求，這會影響到自己同廠家的關(guān)系，尤其是在今天流行的加盟經(jīng)銷商體系之下；再次，賣中期茶老茶需要額外花費經(jīng)歷，尤其是宣傳上的支出，賣一片茶賺350元不假，可要是宣傳花出去1000元，反而凈虧650元。這就只能等著廠家大力推廣，就目前的市場環(huán)境來看，廠家推廣中老期茶并沒有被提上日程。
所以單獨賣老茶的確存在諸多問題，可要是把老茶茶樣作為贈品同時附上一份介紹。這樣就可以實現(xiàn)不用大幅增加宣傳費用的前提下，趁著新茶的銷售推廣庫存的中老期茶。與一般贈品不同的是，此類贈品需要茶商進行詳細的介紹，尤其是中老期茶知識的介紹，畢竟這些年新茶友增加的數(shù)量十分龐大，而相應(yīng)的宣傳并沒有到位。所以“賣新茶配老茶”說不定就會成為去庫存的一記妙招。
文：天火
